| 发明名称 | 一种抗菌型酪素及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种抗菌型酪素及其制备方法。该抗菌型酪素的制备方法，包括步骤如下：(1)将天然酪素或改性酪素溶解于碱液中，调节pH至7‑12；(2)加入酪素质量的0.01％‑50％的改性三氯生，升温至30‑100℃，反应0.1‑24h，即得抗菌型酪素。本方法相对传统的酪素改性方法，反应活性高，所制备的抗菌型酪素抗菌性能较好。 | ||
| 申请公布号 | CN106519257A | 申请公布日期 | 2017.03.22 |
| 申请号 | CN201610985251.9 | 申请日期 | 2016.10.25 |
| 申请人 | 齐鲁工业大学 | 发明人 | 靳丽强;王玉路 |
| 分类号 | C08H1/00(2006.01)I;A01P1/00(2006.01)I | 主分类号 | C08H1/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 | 代理人 | 郎彼得 |
| 主权项 | 一种抗菌型酪素，其特征在于，具有式(I)所示的结构式：<img file="FDA0001139311190000011.GIF" wi="811" he="1383" />其中，R基团为Cl或式(II)所示的结构；y的取值范围为4‑8，x的取值范围为3‑7，n的取值范围为3‑7，n≤x。 | ||
| 地址 | 250353 山东省济南市长清区大学路3501号 | ||