发明名称 酵母菌和乳酸菌共培养用培养基及其制备方法
摘要 本发明公开了一种酵母菌和乳酸菌共培养用培养基及其制备方法,培养基包括以下重量份数的组分:糙米4‑6份、红糖5‑7份和纯净水112‑132份;制备方法包括以下步骤:步骤一、将4‑6重量份的糙米,蒸煮成糙米饭;步骤二、将5‑7重量份的红糖加2重量份的纯净水溶解后,进行杀菌,制得红糖水;步骤三、将糙米饭、红糖水和纯净水混合,制得培养基。本发明制备的培养基成分简单又能满足酵母菌和乳酸菌繁殖的需要,稳定性好,成本低,保存时间长。
申请公布号 CN106520584A 申请公布日期 2017.03.22
申请号 CN201611170235.0 申请日期 2016.12.16
申请人 广西康佳龙农牧集团有限公司 发明人 韦爱芬;苏善高;陈文艳
分类号 C12N1/16(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/25(2006.01)N 主分类号 C12N1/16(2006.01)I
代理机构 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 代理人 靳浩
主权项 一种酵母菌和乳酸菌共培养用培养基,其特征在于,包括以下重量份数的组分:糙米4‑6份、红糖5‑7份和纯净水112‑132份。
地址 530031 广西壮族自治区南宁市江南路76号国家经济技术开发区工业园内开源路8号