一种枸杞薏米粉的制备方法

摘要

一种枸杞薏米粉的制备方法，包括以下的步骤：选料：选择干净没有杂质的薏米和枸杞，烘干：将洗净和晾晒过的薏米和枸杞放入烘干机械中进行烘干，烘烤：将烘干结束的薏米进行烘烤，烘烤时间1‑2小时；磨粉：将烘烤过的薏米和枸杞放入到磨粉机械中进行磨粉作业，添加辅料：将磨粉好的薏米和枸杞中添加蔗糖、果胶、和食品添加剂，搅拌：将添加辅料好的薏米粉综合物，放置到搅拌机械中进行搅拌，封袋：将搅拌好的物料灌装到食品袋中进行封装。采用这样的制备过程，可以节省原材料，让薏米粉的制备过程更加的简单，添加了枸杞到薏米粉中，可以让薏米粉的营养更加的全面，制备过程中添加搅拌步骤，可以让辅料与薏米粉的混合更加的充分。

主权项

一种枸杞薏米粉的制备方法，其特征在于：包括以下的步骤：1）选料：选择干净没有杂质的薏米和枸杞，洗干净然后进行晾晒，连晒的时间为1‑3小时；2）烘干：将洗净和晾晒过的薏米和枸杞放入烘干机械中进行烘干，烘干的时间维持在1‑2小时，烘干的温度维持在50℃‑80℃；3）烘烤：将烘干结束的薏米进行烘烤，烘烤的温度在80℃‑100℃，烘烤时间1‑2小时；4）磨粉：将烘烤过的薏米和枸杞放入到磨粉机械中进行磨粉作业，磨粉时间1‑2小时；5）添加辅料：将磨粉好的薏米和枸杞中添加蔗糖、果胶、和食品添加剂，其中蔗糖10‑20㎏，果胶10‑20㎏，食品添加剂5‑10㎏；6）搅拌：将添加辅料好的薏米粉综合物，放置到搅拌机械中进行搅拌，搅拌的时间为0.5‑2小时；7）封袋：将搅拌好的物料灌装到食品袋中进行封装。