发明名称 一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品
摘要 本发明公开了一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品,主要由珊瑚藻、奇亚籽、亚麻籽、文冠果、沙棘和壳寡糖配制而成,各组分按照质量配比为:珊瑚藻50‑70份、奇亚籽5‑12份、亚麻籽5‑12份、文冠果7‑15份、沙棘7‑15份和壳寡糖3‑7份。增强了其营养食品的营养综合性,使其含有丰富的矿物质、蛋白质、氨基酸、维生素、钙和其他植物化学素及微量元素,特别是欧米加3脂肪酸与离子钙的有机结合,解决了在自然的食物中,不需要任何过度加工,就可以通过日常膳食过程获取上述人类健康稀缺的重要物质,是一种营养价值补充更为全面的强化食品。
申请公布号 CN104605370B 申请公布日期 2017.03.22
申请号 CN201510047108.0 申请日期 2015.01.30
申请人 曾晓飞 发明人 曾晓飞
分类号 A23L33/12(2016.01)I 主分类号 A23L33/12(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种以珊瑚藻为主的富含欧米伽3脂肪酸的营养强化食品,主要由珊瑚藻、奇亚籽、亚麻籽、文冠果、沙棘和壳寡糖配制而成,其特征在于各组分按照质量配比为:珊瑚藻50‑70份、奇亚籽5‑12份、亚麻籽5‑12份、文冠果7‑15份、沙棘7‑15份和壳寡糖3‑7份。
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