发明名称 一种甘蔗汁饮料配方
摘要 本发明公开了一种甘蔗汁饮料配方,由下列重量份的原料制成:柠檬酸0.5~1.5%,白砂糖10~20%,甘蔗原汁20~30%,水纯净60~70%。本发明的甘蔗汁饮料配方,在甘蔗原汁中加入柠檬酸、白砂糖和蒸馏水,以改善甘蔗汁饮料的色泽、气味、口味和组织状态,并将柠檬酸、白砂糖用量以及甘蔗原汁和蒸馏水进行合理配比,制备出色泽通透、清凉爽口、风味独的甘蔗汁饮料,以促进甘蔗汁饮料的开发。
申请公布号 CN106509510A 申请公布日期 2017.03.22
申请号 CN201510568655.3 申请日期 2015.09.09
申请人 哈尔滨达济仁科技开发有限公司 发明人 李志慧
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种甘蔗汁饮料配方,其特征在于:由下列重量份的原料制成:柠檬酸0.5~1.5%,白砂糖10~20%,甘蔗原汁20~30%,水纯净60~70%。
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