| 发明名称 |
一种安全型水产品保鲜剂 |
| 摘要 |
本发明涉及食品化工的技术领域，具体地说是一种安全型水产品保鲜剂。该水产品保鲜剂所述各原料按以下重量百分比组成：蒲公英浓缩物10-20％、大蒜浓缩物10-20％、茶多酚10-20％、海藻糖4-8％、壳聚糖0.5-1％、余量为水。本发明的目的是提供一种保鲜效果理想、保鲜期长的安全型水产品保鲜剂。 |
| 申请公布号 |
CN106509058A |
申请公布日期 |
2017.03.22 |
| 申请号 |
CN201510572303.5 |
申请日期 |
2015.09.09 |
| 申请人 |
易大军 |
发明人 |
易大军 |
| 分类号 |
A23B4/20(2006.01)I |
主分类号 |
A23B4/20(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种安全型水产品保鲜剂，其特征在于，所述各原料按以下重量百分比组成：蒲公英浓缩物10‑20％、大蒜浓缩物10‑20％、茶多酚10‑20％、海藻糖4‑8％、壳聚糖0.5‑1％、余量为水。 |
| 地址 |
213200 江苏省常州市金坛市尧塘镇泗庄村委尹干桥5-1号 |
