| 发明名称 | 乳酸乳球菌乳亚种YF11的非编码小RNAs224 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种乳酸乳球菌乳亚种YF11的非编码小RNA s224，乳酸乳球菌YF11的非编码小RNA s224，其核苷酸序列如序列表中SEQ ID NO.1所示；或与序列表SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列具有90％以上同源性并与耐酸相关的核苷酸序列。实验结果表明：乳酸乳球菌乳亚种YF11的非编码小RNA s224过表达后，含有s224过表达的乳酸乳球菌在酸性环境下的生存能力明显增强，提高在酸性发酵液的存活率，增加nisin的稳定性，从而提高nisin产量。 | ||
| 申请公布号 | CN106520770A | 申请公布日期 | 2017.03.22 |
| 申请号 | CN201611071032.6 | 申请日期 | 2016.11.29 |
| 申请人 | 天津大学 | 发明人 | 财音青格乐;乔建军;周丹丹;赵秀丽;李艳妮;朱宏吉;吴昊 |
| 分类号 | C12N15/113(2010.01)I;C12N15/74(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P21/02(2006.01)I;C12R1/46(2006.01)N | 主分类号 | C12N15/113(2010.01)I |
| 代理机构 | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人 | 陆艺 |
| 主权项 | 乳酸乳球菌乳亚种YF11的非编码小RNA s224，其特征是其核苷酸序列如序列表中SEQ ID NO.1所示；或与序列表SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列具有90％以上同源性并与耐酸相关的核苷酸序列。 | ||
| 地址 | 300072 天津市南开区卫津路92号 | ||