一种产碱性果胶酶的重组菌及其应用

摘要

本发明公开了一种产碱性果胶酶的重组菌及其应用，属于基因工程技术领域。本发明采用基因重组技术将毕赤酵母的ERO1及UBC1基因组合克隆连接到毕赤酵母表达载体pPGAZA上，并转化至GS115/N185Q菌株中，得到一株较原有菌株高效表达碱性果胶酶的菌株GS115/N185Q‑ERO1‑UBC1，摇瓶发酵时相比于使用该方法前的菌株GS115/N185Q酶活提高54.2％，在3L发酵罐发酵培养最大酶活达到5485.68U/mL，为目前文献报道中PGL的最高产量，实现碱性果胶酶高效表达。

主权项

一种产碱性果胶酶的基因工程菌，其特征在于，以毕赤酵母为宿主，以pPIC9K为表达载体，表达序列如SEQ ID NO.1所示的碱性果胶酶基因；并以pGAPZA为载体，共表达ERO1和UBC1基因。