| 摘要 |
abstract gelatin capsules encapsulating an aroma material including at least one aroma compound may be applied to product packaging, such as food packaging etc., with a secondary protective coating, e.g., at the interface of a container and its closure device. the gelatin capsules can be ruptured or broken when the container is opened, thereby releasing the aroma compound and causing a favorable aroma for the consumer. the secondary protective coating can reduce or prevent degradation of the gelatin capsules during product packaging, transport, and storage, thereby enhancing their performance. __________________________________________________________________________ tradução do resumo resumo patente de invenção: "aroma encapsulado liberável" cápsulas de gelatina que encapsulam um material de aroma que inclui pelo menos um composto de aroma podem ser aplicadas na embalagem de produto, tal como uma embalagem de alimento, contentor (100) etc., com um revestimento protetor secundário, por exemplo, na interface de um contentor e seu dispositivo de fechamento. as cápsulas de gelatina podem ser rompidas ou partidas quando o contentor é aberto, por meio disto liberando o composto de aroma e causando um aroma favorável para o consumidor. o revestimento protetor secundário pode reduzir ou impedir a degradação das cápsulas de gelatina durante a embalagem de produto, transporte, e armazenamento, por meio disto melhorando o seu desempenho. |
