发明名称 |
海産物ペプチドエマルション |
摘要 |
本明細書で提供されるのは、トリグリセリド及び海産物ペプチドを含むエマルションの製造方法であって、追加の乳化剤の実質的な不在下で実施する、前記方法である。 |
申请公布号 |
JP2017506880(A) |
申请公布日期 |
2017.03.16 |
申请号 |
JP20160545831 |
申请日期 |
2015.01.08 |
申请人 |
フイルメニツヒ ソシエテ アノニムFIRMENICH SA |
发明人 |
エイナー リード;オドヴァー ビェルゲ |
分类号 |
A23D7/00;A23L17/00;A23K10/14;A23K10/22;A23K10/26;A23K20/147;A23K20/158;A23L5/00;A23L5/20;A23L33/18 |
主分类号 |
A23D7/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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