发明名称 | 米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置 | ||
摘要 | 本实用新型公开了一种米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置,包括机架、发酵罐、搅拌装置、抽液管、糯米加料斗、红曲加料斗和加水管道,发酵罐安装固定在机架上,搅拌装置安装固定在机架上位于发酵罐的一侧并与发酵罐连接,抽液管固定连接在发酵罐的另一侧底部上,糯米加料斗安装固定在发酵罐的顶部并与发酵罐连通,糯米加料斗内安装设置有拨米装置,红曲加料斗固定设置在糯米加料斗的侧部上,红曲加料斗朝向糯米加料斗斗口的一侧斗壁上开设有出液口,加水管道安装固定在糯米加料斗的斗口沿上并与红曲加料斗连通;可在醋加工生产过程中用于将糯米、红曲和水进行搅拌混合发酵,具有结构简单、拌料效率高、混合发酵效果好及发酵醪液抽取方便的特点。 | ||
申请公布号 | CN206014856U | 申请公布日期 | 2017.03.15 |
申请号 | CN201620990844.X | 申请日期 | 2016.08.31 |
申请人 | 永春县永春老醋有限责任公司 | 发明人 | 张晓强;马应伦 |
分类号 | C12J1/10(2006.01)I | 主分类号 | C12J1/10(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 米醋加工生产用饭曲混合搅拌装置,其特征在于:包括机架(1)、搅拌器(2)、电机(3)、出料管(4)、糯米加料斗(5)、红曲加料斗(6)和加水管道(7),所述搅拌器(2)安装固定在机架(1)上,电机(3)安装固定在机架(1)上位于搅拌器(2)的一侧并通过减速装置连接,出料管(4)固定连接在搅拌器(2)的另一侧底部上,红曲加料斗(6)安装固定在搅拌器(2)的顶部并与糯米加料斗(5)连通,红曲加料斗(6)安装设置有拨米装置,红曲加料斗(6)固定设置在糯米加料斗(5)的侧部上,红曲加料斗(6)朝向糯米加料斗(5)斗口的一侧斗壁上开设有出口(61),加水管道(7)安装固定在糯米加料斗(5)的斗口沿上并与红曲加料斗(6)连通。 | ||
地址 | 362600 福建省泉州市永春县环城路84号 |