发明名称 COOKING DEVICE WITH LOAD-DEPENDENT CONTROLLING AND METHOD FOR CONTROLLING A COOKING DEVICE
摘要 Es wird ein Verfahren zum Steuern eines Gargerätes gemäß einem produktspezifischen Behandlungsprogramm angegeben, bei dem die Heizung in Abhängigkeit von einer Beladung des Gargerätes mit Produkten gesteuert wird, wobei die Zeit, während der die Isttemperatur (T ist ) eine vom Behandlungsprogramm vorgegebene Solltemperatur (T soll ) erreicht oder überschreitet, erfasst und aufsummiert wird und dann, wenn die aufsummierte Zeit (t ist ), während derer die vom Behandlungsprogramm vorgegebene Solltemperatur (T soll ) überschritten ist, einen bestimmten Anteil (x) der Gesamtbehandlungszeit (T GDB ) des Behandlungsprogramms (30) erreicht (t ist ‰¥ x —� t GDB ), die Heizung ausgeschaltet wird.
申请公布号 EP3141120(A1) 申请公布日期 2017.03.15
申请号 EP20160188406 申请日期 2016.09.12
申请人 Wiesheu GmbH 发明人 Ramm, Alexander;Mieth, Olaf;Schüle, Frank
分类号 A21B1/40;F24C7/08;G05D22/00;G05D23/19 主分类号 A21B1/40
代理机构 代理人
主权项
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