全营养配方食品及其制备方法

摘要

本发明提供了一种全营养配方食品及其制备方法。根据本发明的一种全营养配方食品，包括如下成分：蛋白质，碳水化合物，脂肪，生物素，亚油酸，亚麻酸，维生素A，维生素D，维生素E，维生素K1，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，烟酸，叶酸，泛酸，维生素C，钠，钾，铜，镁，铁，锰，锌，钙，磷，碘，氯，硒，胆碱，肌醇，钼，低聚果糖等。根据本发明的一种全营养配方食品，营养素配置合理，易消化吸收，能够作为单一营养来源满足进食受限者的营养需求，也可以作为病人手术前后的营养补充，缓解患者因运动减少造成的便秘、肠道蠕动减慢等各种肠道问题。

主权项

一种全营养配方食品，其特征在于，每100mL所述配方食品包括如下重量配比的原料：蛋白质3.0g～4.5g，碳水化合物9g～13g，脂肪2.5g～3.5g，生物素1.5μg～3μg，亚油酸0.3g～0.5g，亚麻酸0.1g～0.3g，维生素A 40μg～55μg，维生素D 0.8μg～1.6μg，维生素E 0.8mg～1.6mg，维生素K1 5μg～6.6μg，维生素B1 0.09mg～0.13mg，维生素B2 0.09mg～0.13mg，维生素B6 0.09mg～0.13mg，维生素B12 0.1μg～0.2μg，烟酸0.6mg～0.8mg，叶酸18μg～23μg，泛酸0.3mg～0.42mg，维生素C 19mg～23mg，钠65mg～80mg，钾100mg～120mg，铜40μg～48μg，镁15mg～20mg，铁0.6mg～1mg，锰130μg～170μg，锌0.4mg～0.8mg，钙50mg～66mg，磷35mg～46mg，碘4.5μg～7μg，氯60mg～90mg，硒1.6μg～3.2μg，胆碱0mg～100mg，肌醇8.5mg～13mg，钼3.2μg～7.0μg，低聚果糖0g～3g。