| 发明名称 |
一种含酒精的黑穗醋栗饮料配方及制作方法 |
| 摘要 |
本发明涉及一种含酒精的黑穗醋栗饮料配方及制作方法，其特征在于由以下体积或重量份数的原料制成：黑穗醋栗果汁10000‑8000份、木糖醇500‑200份、椴树蜜200‑100份、黑穗醋栗白兰地原酒300‑200份、蓝靛果白兰地原酒300‑200份、山梨酸钾1‑3份、柠檬酸70‑30份。选用营养丰富的黑穗醋栗果汁为主要原料，添加木糖醇、椴树蜜作为天然甜味剂，黑穗醋栗和蓝靛果白兰地原酒代替食用酒精以增加饮料的口感和香气。该产品适合年轻人和女士引用，适量饮用有益健康。 |
| 申请公布号 |
CN106479846A |
申请公布日期 |
2017.03.08 |
| 申请号 |
CN201610831767.8 |
申请日期 |
2016.09.02 |
| 申请人 |
伊春林业科学院 |
发明人 |
范瑞红;邢振楠;孟庆彬;郭兴;栾连航;栾拓;何智佼 |
| 分类号 |
C12G3/06(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/06(2006.01)I |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
一种含酒精的黑穗醋栗饮料配方及制作方法，其特征在于由以下体积或重量份数的原料制成：黑穗醋栗果汁10000‑8000份、木糖醇500‑200份、椴树蜜200‑100份、黑穗醋栗白兰地原酒300‑200份、蓝靛果白兰地原酒300‑200份、山梨酸钾1‑3份、柠檬酸70‑30份。 |
| 地址 |
153000 黑龙江省伊春市伊春区新兴西大街34号 |
