一种双热源蒸烘式烧烤炉

摘要

一种双热源蒸烘式烧烤炉，包括底座，外壳，内胆；所述外壳底部置于所述底座上，在底座靠近外壳底部设置加热盘，内胆置于外壳内，外壳内壁与内胆外壁之间形成一空腔，在该空腔内位于外壳底部上方，内胆底部下方之间设置蒸气排压板，所述蒸气排压板与外壳底部形成一蒸气水箱，蒸气排压板上均匀分布有蒸气喷嘴，在其中间位置设置有蒸汽积水循环孔，在蒸气水箱位于外壳底部中间位置设置二次热源导热油箱，循环油管穿过蒸气排压板并缠绕在内胆外壁上，两端分别与所述二次热源导热油箱连接。该双热源蒸烘式烧烤炉不需用明火直接烘烤食物，采用间接双热源进行烘烤，所以烤制的食物不含有害物,食用后非常健康。

主权项

一种双热源蒸烘式烧烤炉，包括底座，外壳，内胆；所述外壳上端开口，其底部置于所述底座上，在底座靠近外壳底部设置加热盘，其特征在于：所述内胆置于外壳内，固定安装或者可拆卸安装在外壳上端，外壳内壁与内胆外壁之间形成一空腔，在该空腔内位于外壳底部上方，内胆底部下方之间设置蒸气排压板，所述蒸气排压板与外壳底部形成一蒸气水箱，蒸气排压板上均匀分布有蒸气喷嘴，在其中间位置设置有蒸汽积水循环孔，在蒸气水箱位于外壳底部中间位置设置二次热源导热油箱，循环油管穿过蒸气排压板并缠绕在内胆外壁上，两端分别与所述二次热源导热油箱连接。