全封闭式粉碎、烘干和杀菌一体的膨化食品粉制备方法及装置

摘要

本发明公开了一种全封闭式粉碎、烘干和杀菌一体的膨化食品粉制备方法及装置。所述制备方法包括以下步骤：(1)将膨化食品封闭输送至叶轮式粉碎机，采用高温干燥气体对膨化食品进行粉碎、烘干和杀菌，得到膨化食品粉；(2)将步骤(1)得到的膨化食品粉依次封闭输送至分级机分级、收集器收集和包装机包装，得到膨化食品粉产品。所述制备装置包括高温干燥气体输送管、空气过滤除菌器、加热机、叶轮式粉碎机、分级机、收集器和包装机。本发明解决了膨化食品粉加工过程中阶段性产品需要干燥、杀菌及外界环境干扰的问题，简化了生产程序，节约了能耗，降低了生产成本。

主权项

一种全封闭式粉碎、烘干和杀菌一体的膨化食品粉制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)将膨化食品封闭输送至叶轮式粉碎机，采用高温干燥气体对膨化食品进行粉碎、烘干和杀菌，得到膨化食品粉；(2)将步骤(1)得到的膨化食品粉依次封闭输送至分级机分级、收集器收集和包装机包装，得到膨化食品粉产品。