一种固定化的洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种固定化的洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶及其制备方法。所述固定化的洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶，包括碳纳米管基质和洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶，所述洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶通过亲和吸附和/或共价结合的方式结合在碳纳米管基质的开放端口、表面和内壁。所述制备方法包括以下步骤：(1)硫酸超声处理碳纳米管；(2)制备碳纳米管与洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶混合液；(3)将碳纳米管与洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶混合液在4℃至60℃下，振荡反应，获得所述固定化的洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶。本发明提供的固定化的洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶增加了酶蛋白在反应体系中的分散性，获得了较高的转酯催化酶活，大大缩短了达到反应平衡所需的时间。

主权项

一种固定化的洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶，其特征在于，包括碳纳米管基质和洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶，所述洋葱伯克霍尔德菌脂肪酶通过亲和吸附的方式结合在碳纳米管基质的开放端口、表面和内壁；所述碳纳米管基质为经浓硫酸超声处理的碳纳米管，所述超声处理条件为：200W至250W，2小时至5小时。