发明名称 一种没食子固气炖肉调料及其制备方法
摘要 一种没食子固气炖肉调料及其制备方法,所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成;按重量份数,中药粉末由没食子35‑45、女贞叶21‑26份、枸骨叶21‑26份、青箱子15‑18份、白花蛇舌草15‑18份、地骨皮15‑18份、化橘红15‑18份、板蓝根8‑13份、火麻仁8‑13份、白蒿8‑13份、厚朴8‑13份、草豆蔻8‑13份制成,所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成,所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本发明的没食子固气炖肉调料,长期食用具有固气、敛肺、止血的功效。
申请公布号 CN106465905A 申请公布日期 2017.03.01
申请号 CN201510502321.6 申请日期 2015.08.17
申请人 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司 发明人 王琳琳
分类号 A23L27/00(2016.01)I;A23L13/40(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L27/00(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种没食子固气炖肉调料,其特征在于:所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成;按重量份数,中药粉末由没食子35‑45、女贞叶21‑26份、枸骨叶21‑26份、青箱子15‑18份、白花蛇舌草15‑18份、地骨皮15‑18份、化橘红15‑18份、板蓝根8‑13份、火麻仁8‑13份、白蒿8‑13份、厚朴8‑13份、草豆蔻8‑13份制成,所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成,所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。
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