一种莴苣黄杏颗粒饮料及其制备方法

摘要

一种莴苣黄杏颗粒饮料，由原料按以下重量百分比制备而成，蔬果粉88‑93%、清热粉2‑3%、蜂蜜2‑3%、白砂糖1‑2%、低聚异麦芽糖1‑2%、柠檬粉1‑2%；所述的蔬果粉由莴苣、黄杏、生菜按照2:4:1的质量比制备而成；所述的清热粉中，莲子心20‑30份、合欢花5‑15份、玫瑰花5‑15份、菊花6‑10份、西洋参6‑10份、山药6‑10份、枸杞6‑10份；其制备方法的主要步骤为：（1）制备蔬果粉；（2）制备清热粉；（3）制软材；（4）制粒；（5）干燥；（6）灭菌、装袋。本发明由莴苣、黄杏、生菜多种口味蔬果混合而成，增加了市场上饮料的口味选择，营养丰富、口味独特、绿色健康。

主权项

一种莴苣黄杏颗粒饮料及其制备方法，其特征在于：由原料按以下重量百分比制备而成，蔬果粉88‑93%、清热粉2‑3%、蜂蜜2‑3%、白砂糖1‑2%、低聚异麦芽糖1‑2%、柠檬粉1‑2%；所述的蔬果粉由莴苣、黄杏、生菜按照2:4:1的质量比制备而成；所述的清热粉中原料按重量份数，莲子心20‑30份、合欢花5‑15份、玫瑰花5‑15份、菊花6‑10份、西洋参6‑10份、山药6‑10份、枸杞6‑10份。