| 发明名称 |
NOVEL SWEETENING COMPOSITION |
| 摘要 |
본 발명은 80중량% 내지 95중량%의 결정질 분체 소르비톨을 포함하고, 기껏해야 150 J/g의 엔탈피, 낮은 비표면적, 특정한 입자 크기 및 훌륭한 유동 능력을 갖는 감미료 조성물에 관한 것이다. 본 발명은 또한 이와 같은 신규한 감미료 조성물을 생산하는 방법에 관한 것이다. 마지막으로, 본 발명은 또한 츄잉 검 및 정제를 생산하는 방법에서의 이 감미료 조성물의 용도에 관한 것이다. |
| 申请公布号 |
KR20170021259(A) |
申请公布日期 |
2017.02.27 |
| 申请号 |
KR20167036069 |
申请日期 |
2015.07.01 |
| 申请人 |
로께뜨프레르 |
发明人 |
오르티즈 드 자라트, 도미니크;라자쉐, 실비;뷔솔랭, 앙드레;바르, 앙투안 |
| 分类号 |
A23L27/30;A23G4/10;A23P10/28;A61K47/26 |
主分类号 |
A23L27/30 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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