一种南瓜籽油黄桃早餐奶

摘要

本发明主要涉及食品加工领域，公开了一种南瓜籽油黄桃早餐奶，由以下原料制成：脱脂牛奶、黄桃、葛根粉、低聚木糖、乳酸菌、南瓜籽油、食盐、芦笋提取物、蓝莓叶提取物、谷胱甘肽；营养丰富，浓度适宜，酸甜适口，能够促进胃肠功能，保护心脑血管，提高免疫力，保护视力，美容护肤，减肥瘦身，抗衰老；加入葛根粉，使早餐奶浓度适宜，状态稳定，口感爽滑，丰富营养，促进胃肠功能；加入南瓜籽油后，进行一次均质，无油脂漂浮粒，去除油腻感，口感细腻，香而不腻；植物提取物丰富营养和保健功能，增加植物清香，抑制杂菌生长，延长货架期，进行二次均质，状态稳定，抑制不含任何添加剂，任何人群均可食用，较早餐奶的平均销量提高9.2%。

主权项

一种南瓜籽油黄桃早餐奶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：脱脂牛奶82~84、黄桃13~15、葛根粉7~9、低聚木糖6~8、乳酸菌2~4、南瓜籽油1.3~1.5、食盐0.2~0.4、芦笋提取物0.4~0.6、蓝莓叶提取物0.05~0.07、谷胱甘肽0.03~0.05。