发明名称 一种橘白和胃化湿炖肉调料及其制备方法
摘要 一种橘白和胃化湿炖肉调料及其制备方法,所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成;按重量份数,中药粉末由橘白35-45、九牛薯21-26份、灵芝21-26份、椋子木15-18份、莲花15-18份、梨皮15-18份、竻苋菜15-18份、降真香8-13份、豇豆8-13份、茳芒8-13份、江西金钱草8-13份、江蓠8-13份制成,所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成,所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本发明的橘白和胃化湿炖肉调料,长期食用具有和胃化湿、润肺止咳、止血的功效。
申请公布号 CN106418014A 申请公布日期 2017.02.22
申请号 CN201510502288.7 申请日期 2015.08.17
申请人 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司 发明人 王琳琳
分类号 A23L1/30(2006.01)I;A23L1/40(2006.01)I 主分类号 A23L1/30(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种橘白和胃化湿炖肉调料,其特征在于:所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成;按重量份数,中药粉末由橘白35‑45、九牛薯21‑26份、灵芝21‑26份、椋子木15‑18份、莲花15‑18份、梨皮15‑18份、竻苋菜15‑18份、降真香8‑13份、豇豆8‑13份、茳芒8‑13份、江西金钱草8‑13份、江蓠8‑13份制成,所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成,所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。
地址 150300 黑龙江省哈尔滨市阿城区和平街三委二十一组
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