发明名称 一种火锅底料
摘要 本发明公开了一种火锅底料,按照重量份数计算,包括如下原料:鸡粉5‑15份、葡萄糖5‑7份、盐4‑6份、当归3‑5份、地肤子3‑5份、桂圆干2‑4份、苍术3‑5份、枸杞4‑6份、麻椒3‑5份、良姜3‑5份、红枣5‑7份、姜片4‑6份、葱段5‑7份、白胡椒2‑4份、黑胡椒3‑5份、麻油3‑5份、鲜味王5‑7份,口味鲜美,不易上火,滋阴补阳,具有保健功效。
申请公布号 CN106418414A 申请公布日期 2017.02.22
申请号 CN201610836042.8 申请日期 2016.09.21
申请人 张睿 发明人 张睿
分类号 A23L27/00(2016.01)I;A23L27/10(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L27/00(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种火锅底料,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:鸡粉5‑15份、葡萄糖5‑7份、盐4‑6份、当归3‑5份、地肤子3‑5份、桂圆干2‑4份、苍术3‑5份、枸杞4‑6份、麻椒3‑5份、良姜3‑5份、红枣5‑7份、姜片4‑6份、葱段5‑7份、白胡椒2‑4份、黑胡椒3‑5份、麻油3‑5份、鲜味王5‑7份。
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