| 发明名称 | 一种食用菌保健饮料 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种食用菌保健饮料，其特征在于，在红薯汁为主的培养基液料中通过深层液体发酵法接种食用菌种发酵，将发酵液经过分离后得到食用菌母液，该母液经杀菌处理后，加入糖浆和水，摇匀制成；其采用生物方法制备，生产周期短，使饮料营养价值高，质地清纯，食用方便，成本低，有益身体健康。 | ||
| 申请公布号 | CN106418070A | 申请公布日期 | 2017.02.22 |
| 申请号 | CN201610823694.8 | 申请日期 | 2016.09.15 |
| 申请人 | 天津替代医学科技股份有限公司 | 发明人 | 赵金梁;赵发 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;C12N1/14(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N | 主分类号 | A23L2/38(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种食用菌保健饮料，其特征在于，在红薯汁为主的培养基液料中通过深层液体发酵法接种食用菌种发酵，将发酵液经过分离后得到食用菌母液，该母液经杀菌处理后，加入糖浆和水，摇匀制成。 | ||
| 地址 | 300384 天津市滨海新区天津华苑产业区榕苑路2号3-702 | ||