油的脱胶和酯化方法

摘要

包含脂肪酸甘油酯、游离脂肪酸和磷脂的油的脱胶和酯化方法包括混合油、C1至C5一元醇和甲磺酸以形成反应混合物和加热所述反应混合物以酯化游离脂肪酸并产生脂肪酸烷基酯和水并将所述油脱胶的步骤。所述方法进一步包括造成包含C1至C5一元醇、磷化合物和水的第一相、包含脂肪酸甘油酯和脂肪酸烷基酯的第二相和残留固相之间的相分离的步骤。一旦发生相分离，将第二相与第一相和残留固相分离。

主权项

包含脂肪酸甘油酯、游离脂肪酸和磷脂的油的脱胶和酯化方法，所述方法包括步骤：混合油、C1至C5一元醇和甲磺酸以形成反应混合物；加热所述反应混合物以酯化游离脂肪酸并产生脂肪酸烷基酯和水，并将磷脂脱胶；造成下述相之间相分离：包含C1至C5一元醇、磷化合物和水的第一相，包含脂肪酸甘油酯和脂肪酸烷基酯的第二相，和残留固相；和将第二相与第一相和残留固相分离。