一种滋补肝肾食疗养生粥配方

摘要

本发明公开了一种滋补肝肾食疗养生粥配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出滋补肝肾食疗养生粥配方，该配方选用80克～120克稻米，40克～60克海参，15克～25克干枣及40克～60克淡菜四种原料配制而成；其配制方法：先将大枣洗净，去核切片，海参用清水发透，切成颗粒，淡菜洗净切成小块，大米淘洗干净，将以上四种原料置于锅中，加800毫升清水，然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即可，该粥具有滋补肝肾、降低血压之功效，适用于高血压患者冬季食用。

主权项

一种滋补肝肾食疗养生粥配方，该配方按照“药食同源”，“药补不如食补”的理论，研发出滋补肝肾食疗养生粥配方，该配方选用80克～120克稻米，40克～60克海参，15克～25克干枣及40克～60克淡菜四种原料配制而成。