发明名称 |
用于将可可块分离成可可油和可可饼的方法和压机 |
摘要 |
本发明涉及一种通过压机(1)来将可可块分离成可可油和可可饼的方法,该压机(1)包括一个或多个压榨元件(6),该压榨元件(6)再包括:罐(7),该罐(7)有用于接收要压榨的可可块的空腔(8);挤压器(9),该挤压器(9)至少局部布置在空腔(8)中;以及至少一个过滤器(11),该过滤器(11)布置在挤压器(9)的前面和/或在空腔(8)的、与该挤压器(9)相对的侧部,该方法包括以下步骤:使得一个或多个空腔(8)装满可可块;在压榨元件(6)上施加压力,从而压榨可可油通过该过滤器(11);从压榨元件(6)上释放压力;以及打开罐(7),以便从一个或多个空腔(8)中取出可可饼。在从压榨元件(6)上释放压力之前,从至少在过滤器(11)后面的空间(13)处净化可可油。 |
申请公布号 |
CN106455609A |
申请公布日期 |
2017.02.22 |
申请号 |
CN201480079697.4 |
申请日期 |
2014.05.08 |
申请人 |
皇家杜伊维斯维纳有限责任公司 |
发明人 |
H·胡伊博斯 |
分类号 |
A23G1/08(2006.01)I;B30B9/04(2006.01)I;B30B15/32(2006.01)I |
主分类号 |
A23G1/08(2006.01)I |
代理机构 |
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 |
代理人 |
蒋旭荣 |
主权项 |
通过压机(1)将包含油脂的块例如可可块分离成液体油脂和饼的方法,该压机(1)包括一个或多个压榨元件(6),该一个或多个压榨元件(6)再包括:罐(7),该罐(7)有用于接收要压榨的可可块的空腔(8);挤压器(9),该挤压器(9)至少局部布置在空腔(8)中;以及至少一个过滤器(11),该至少一个过滤器(11)布置在挤压器(9)的前面和/或在空腔(8)的、与该挤压器(9)相对的侧部,该方法包括以下步骤:使得一个或多个空腔(8)装满可可块;在一个或多个压榨元件(6)上施加压力,从而压榨液体油脂通过该一个或多个过滤器(11);从一个或多个压榨元件(6)上释放压力;以及打开一个或多个罐(7),以便从一个或多个空腔(8)中取出一个或多个饼;其特征在于:在从一个或多个压榨元件(6)上释放压力之前,至少从在一个或多个过滤器(11)后面的一个或多个空间(13)中净化液体油脂。 |
地址 |
荷兰科赫安登赞 |