发明名称 |
一种来源于大蒜秸秆的抗氧化提取物及其制备方法 |
摘要 |
本发明一种来源于大蒜秸秆的抗氧化提取物及其制备方法,属于大蒜秸秆综合利用技术,获得的提取物可作为天然的抗氧化剂添加到食品、药品及化妆品中。本发明以大蒜秸秆为原料,经过干燥、粉碎过筛、聚能超声预处理、复合酶解、弱极性大孔吸附树脂纯化、冻结及冷冻干燥等步骤,得到一种具有高抗氧化活性的大蒜秸秆提取物。本发明提取的产物抗氧化性强,提取方法简单高效、生产条件温和、对环境污染小、生产成本低,大蒜秸秆的高效利用既解决了环境污染问题,又提高了农产品的附加值。 |
申请公布号 |
CN106418111A |
申请公布日期 |
2017.02.22 |
申请号 |
CN201610874958.2 |
申请日期 |
2016.10.08 |
申请人 |
江苏大学 |
发明人 |
黄六容;丁小娜;李宇翔 |
分类号 |
A23L3/3472(2006.01)I;A61K36/8962(2006.01)I;A61K8/9794(2017.01)I;A61Q19/08(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I;A61K135/00(2006.01)N |
主分类号 |
A23L3/3472(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种来源于大蒜秸秆的抗氧化提取物及其制备方法,其提取物的特征是:以大蒜秸秆为原料,制备得到一种具有高抗氧化活性的提取物;该提取物对自由基具有较高的清除能力,可作为食品、药品及化妆品的天然抗氧化添加剂。 |
地址 |
212013 江苏省镇江市京口区学府路301号 |