发明名称 |
一种黄绿木霉菌株及用其制备无花果烟用香料的方法 |
摘要 |
本发明公开了一种黄绿木霉菌株及用其制备无花果烟用香料的方法。所述菌株为黄绿木霉(Trichoderma aureoviride)HLMM‑04 CGMCC No.10839,具有产纤维素酶,进而促进纤维素分解成寡糖或单糖的能力。将菌株通过活化、发酵、过滤、透析制得纤维素酶粗酶液,用于发酵无花果,再经提取、过滤、减压浓缩制成烟用香料。HLMM‑04菌株的最适产酶条件为培养基初始pH为6.5,培养温度为28℃,培养时间为5d。卷烟加香结果表明,所制备的香料在原有无花果特征香气保持的同时,香气丰富性增加,果甜香更加突出。 |
申请公布号 |
CN106434359A |
申请公布日期 |
2017.02.22 |
申请号 |
CN201610239984.8 |
申请日期 |
2016.04.18 |
申请人 |
云南中烟工业有限责任公司 |
发明人 |
党立志;段焰青;者为;刘娟;陈兴;张翼鹏;黄立斌 |
分类号 |
C12N1/14(2006.01)I;C12P1/02(2006.01)I;A24B3/12(2006.01)I;C12R1/885(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/14(2006.01)I |
代理机构 |
昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙) 53108 |
代理人 |
谢嘉 |
主权项 |
一种黄绿木霉(Trichoderma aureoviride)HLMM‑04菌株,CGMCC No.10839,其具有产纤维素酶,进而促进纤维素分解成寡糖或单糖的能力。 |
地址 |
650231 云南省昆明市五华区红锦路367号云烟科技园C区 |