| 摘要 |
본 발명은 음식물 쓰레기로부터 고회수율 및 고품질로 유분을 분리할 수 있는 장치를 이용하여 유분을 분리하는 방법 및 세정 방법을 제공한다. 이를 위하여, (a) 음식물 쓰레기 수집부(100)에 음식물 쓰레기가 수집되는 단계; (b) 상기 수집된 음식물 쓰레기가 파쇄부(200)에 이송되어 파쇄되는 단계; (c) 상기 파쇄된 음식물 쓰레기가 펌프(P)에 의하여 삼상 분리기(300)에 유입되어 유분, 음폐수, 및 건물로 삼상 분리되는 단계; (d) 상기 삼상 분리기(300)에서 분리된 유분이 여과부(400)에 유입되고 상기 여과부(400)에 구비된 무기막(410)에 의하여 여과되는 단계; 및 (e) 상기 여과부(400)에서 여과된 유분이 유분 저류조(500)에 수집되는 단계를 포함하며, 상기 (c) 단계 이후, (c1) 상기 (c) 단계에서 분리된 음폐수가 마이크로 버블 생성기(390)로 이송되어 마이크로 버블이 유입되며, 상기 마이크로 버블이 유입된 음폐수가 상기 펌프(P)의 전단으로 이송되어, 상기 펌프(P)에 의하여 상기 삼상 분리기(300)로 재유입되는 단계를 더 포함하는, 음식물 쓰레기 유분 분리 방법 및 세정 방법을 제공한다. |
