一种含有抑菌多肽的肠内营养乳剂及其制备方法

摘要

本发明涉及一种含有抑菌多肽的肠内营养乳剂及其制备方法，属于营养食品制剂的技术领域。该产品由抑菌多肽、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素、膳食纤维和水经过一定的生产工艺加工而成，生产工艺过程中避免了传统工艺中的巴氏消毒步骤，从而避免了高温条件下破乳的风险，提高了乳剂的稳定性。

主权项

一种含有抑菌多肽的肠内营养乳剂，其特征在于：1000ml该产品中，以质量计，包含以下营养成分：。