发明名称 |
一种从茶叶籽饼中制取茶叶籽油的方法 |
摘要 |
本发明公开了一种从茶叶籽饼中制取茶叶籽油的方法,具体步骤为:步骤一、粉碎:将茶叶籽饼粉碎,得到茶叶籽饼颗粒,控制茶叶籽饼颗粒的粒度为5‑10mm,含水量为4~6%;步骤二、蒸制:将茶叶籽饼颗粒放入蒸锅中用100~130℃水蒸汽进行蒸制,控制水蒸汽的压力为1‑2MPa,蒸制后茶叶籽饼颗粒的含水量为10‑16%;步骤三、压榨:将蒸制后的茶叶籽饼颗粒放入压榨设备中压榨,控制压榨温度为32~37℃,得到茶叶籽油。本发明取代了目前只有靠有机溶剂浸提茶叶籽油的方法,无有害物质的添加,保证了提出的茶叶籽油的品质,并且出油率也较高,大大减少了油料资源的浪费。 |
申请公布号 |
CN106433955A |
申请公布日期 |
2017.02.22 |
申请号 |
CN201611008590.8 |
申请日期 |
2016.11.16 |
申请人 |
贵州南方嘉木食品有限公司 |
发明人 |
金德国;梁世康;陈玉洪 |
分类号 |
C11B1/04(2006.01)I;C11B1/08(2006.01)I |
主分类号 |
C11B1/04(2006.01)I |
代理机构 |
重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 |
代理人 |
蒙捷 |
主权项 |
一种从茶叶籽饼中制取茶叶籽油的方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤一、粉碎:将茶叶籽饼粉碎,得到茶叶籽饼颗粒,控制茶叶籽饼颗粒的粒度为5‑10mm,含水量为4~6%;步骤二、蒸制:将茶叶籽饼颗粒放入蒸锅中用100~130℃水蒸汽进行蒸制,控制水蒸汽的压力为1‑2MPa,蒸制后茶叶籽饼颗粒的含水量为10‑16%;步骤三、压榨:将蒸制后的茶叶籽饼颗粒放入压榨设备中压榨,控制压榨温度为32~37℃,得到茶叶籽油。 |
地址 |
564199 贵州省遵义市食品工业园区协育路 |