| 发明名称 | 一种蔬菜味茶叶制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种蔬菜味茶叶制备方法，包括如下步骤：S1、蔬菜榨汁：选取新鲜蔬菜，洗净榨汁并进行过滤，获得蔬菜汁，搅匀备用；S2、茶叶发酵：选取制备好的干茶叶，与步骤S1中制备的蔬菜汁按照质量比为1:5的比例混合发酵，控制发酵温度为18℃‑22℃，发酵时间为20h‑28h；S3、烘干并包装：将发酵后的茶叶晾晒烘干，并进行包装。该方法制备的茶叶含有部分蔬菜的营养物质，可补充更多类及数量的人体所需的营养物质，调理保健功效更好，并保留了原蔬菜的口味，口感更丰富且更好。 | ||
| 申请公布号 | CN106417722A | 申请公布日期 | 2017.02.22 |
| 申请号 | CN201610923556.7 | 申请日期 | 2016.10.22 |
| 申请人 | 陈东阳 | 发明人 | 陈东阳 |
| 分类号 | A23F3/08(2006.01)I;A23F3/14(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 成都环泰知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51242 | 代理人 | 李斌;邹翠 |
| 主权项 | 一种蔬菜味茶叶制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、蔬菜榨汁：选取新鲜蔬菜，洗净榨汁并进行过滤，获得蔬菜汁，搅匀备用；S2、茶叶发酵：选取制备好的干茶叶，与步骤S1中制备的蔬菜汁按照质量比为1:5的比例混合发酵，控制发酵温度为18℃‑22℃，发酵时间为20h‑28h；S3、烘干并包装：将发酵后的茶叶晾晒烘干，并进行包装。 | ||
| 地址 | 518101 广东省深圳市宝安区福永镇新田村稔田工业区信达工业大厦 | ||