| 发明名称 | 糖食产品 | ||
| 摘要 | 第一方面，本申请公开了一种分段排块形式的糖食产品，所述糖食产品包括基本上平的筏基和一系列分立的凸起部分，所述凸起部分从所述筏基突出并被沟槽隔开，其中所述筏基具有不均匀的厚度。第二方面，本申请公开了用于生产分段糖食产品的方法，包括a)创建原型的分段糖食产品设计；b)创建所述原型的糖食产品设计的应力分布；c)通过增加在所述原型设计中的易断裂区域的所述筏基厚度，创建改进的设计；并且d)根据所述改进的设计生产糖食产品。 | ||
| 申请公布号 | CN106455612A | 申请公布日期 | 2017.02.22 |
| 申请号 | CN201580022005.7 | 申请日期 | 2015.04.27 |
| 申请人 | 卡夫食品研究和开发股份有限公司 | 发明人 | T·古斯塔夫;R·卡瓦哈尔;A·C·巴夫顿;C·康托泽格露;D·科拉格莉亚 |
| 分类号 | A23G1/50(2006.01)I;A23G1/54(2006.01)I;A23G1/20(2006.01)I;A23G3/02(2006.01)I;A23G3/50(2006.01)I;A23G3/54(2006.01)I;A21D13/08(2006.01)I | 主分类号 | A23G1/50(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京嘉和天工知识产权代理事务所(普通合伙) 11269 | 代理人 | 甘玲;李慧 |
| 主权项 | 一种分段排块形式的糖食产品，所述糖食产品包括基本上平的筏基和一系列分立的凸起部分，所述凸起部分从所述筏基突出并被沟槽隔开，其中所述筏基具有不均匀的厚度。 | ||
| 地址 | 美国伊利诺伊州 | ||