| 发明名称 | 一种以L‑精氨酸为原料的L‑鸟氨酸双酶耦合制备方法 | ||
| 摘要 | 一种以L‑精氨酸为原料的L‑鸟氨酸双酶耦合制备方法，属于生物工程技术领域。本发明涉及一株芽孢杆菌（<i>Rummeliibacillus pycnus</i> ）SK31.001，利用分子生物技术，将来源于该菌株的精氨酸酶异源过量表达。该精氨酸酶区别于其他精氨酸酶，在Ni<sup>2+</sup>催化下，在pH6.5环境下具有较高酶活。经镍柱纯化后得到的精氨酸酶与商业化的刀豆脲酶双酶耦合制备L‑鸟氨酸。以L‑精氨酸为底物，在40‑50℃、pH6.5的反应条件下，经5h的转化反应，可得37.8 g/L的L‑鸟氨酸。L‑精氨酸的转化率达99.7%，且反应中生成的尿素被除去。本发明经济环保、速度快，产品纯度高，应用前景广泛。 | ||
| 申请公布号 | CN106434611A | 申请公布日期 | 2017.02.22 |
| 申请号 | CN201610895725.0 | 申请日期 | 2016.10.14 |
| 申请人 | 江南大学 | 发明人 | 张涛;江波;黄凯;沐万孟 |
| 分类号 | C12N9/78(2006.01)I;C12N15/55(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12P13/10(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N;C12R1/01(2006.01)N | 主分类号 | C12N9/78(2006.01)I |
| 代理机构 | 无锡市大为专利商标事务所(普通合伙) 32104 | 代理人 | 时旭丹;张仕婷 |
| 主权项 | 一种从微生物<i>Rummeliibacillus pycnus</i> SK31.001 的基因组扩增获得的编码精氨酸酶的基因序列，其核苷酸序列为SEQ ID NO：1，其氨基酸序列为SEQ ID NO：2。 | ||
| 地址 | 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学食品科学与技术国家重点实验室 | ||