发明名称 |
一种高纯度红薯粉制备工艺 |
摘要 |
本发明涉及一种高纯度红薯粉制作工艺,包括以下步骤:(1)用水冲洗红薯进行初步清洗;(2)将经初步清洗后的红薯加入去石器中去除红薯中夹杂的沙石;(3)对红薯进行二次清洗,去除残余的附着在红薯表面的泥土和沙石;(4)将二次清洗后的加入打粉机中粉碎成红薯粉末;(5)使用旋流器对红薯粉末进行渣浆分离,保留红薯浆液;(6)使用真空脱水机对红薯浆液进行脱水处理,脱除水份;(7)在80‑120℃的温度下烘干2‑3h后即可得红薯粉,极大程度的减少了红薯粉中残留的杂质,提高了红薯粉的加工效率,提升了口感。 |
申请公布号 |
CN106418341A |
申请公布日期 |
2017.02.22 |
申请号 |
CN201610838503.5 |
申请日期 |
2016.09.21 |
申请人 |
扬中市三茅镇兴阳村农地股份专业合作社 |
发明人 |
陆廷余 |
分类号 |
A23L19/10(2016.01)I;A23L5/00(2016.01)I;C11D1/14(2006.01)I;C11D3/60(2006.01)I;C11D3/20(2006.01)I;C11D3/12(2006.01)I;C11D3/08(2006.01)I;C11D3/24(2006.01)I;C11D3/10(2006.01)I |
主分类号 |
A23L19/10(2016.01)I |
代理机构 |
南京钟山专利代理有限公司 32252 |
代理人 |
戴朝荣 |
主权项 |
一种高纯度红薯粉制作工艺,其特征为,包括以下步骤:(1)用水冲洗红薯进行初步清洗;(2)将经初步清洗后的红薯加入去石器中去除红薯中夹杂的沙石;(3)对红薯进行二次清洗,去除残余的附着在红薯表面的泥土和沙石;(4)将二次清洗后的加入打粉机中粉碎成红薯粉末;(5)使用旋流器对红薯粉末进行渣浆分离,保留红薯浆液;(6)使用真空脱水机对红薯浆液进行脱水处理,脱除水份;(7)在80‑120℃的温度下烘干2‑3h后即可得红薯粉。 |
地址 |
212213 江苏省镇江市扬中市三茅镇兴阳村 |