发明名称 一种具有多级压力的咖啡萃取装置
摘要 本发明公开了一种具有多级压力的咖啡萃取装置,其特征在于:包括互相配合的网杯以及压粉头;所述网杯内部设置有滤板,所述滤板将所述网杯内部分隔成分别位于上、下的一级萃取仓以及二级萃取仓,所述二级萃取仓的出液口安装有背压阀;所述压粉头的侧壁面和所述一级萃取仓的内壁之间构成密封配合,所述压粉头连接有高压热水供给组件以及竖向驱动组件。本发明的优点是,对咖啡粉进行多级加压深度萃取,可以萃取出常压作用下难以萃取的有效成分,提升咖啡的味道和口感。
申请公布号 CN106419567A 申请公布日期 2017.02.22
申请号 CN201611067972.8 申请日期 2016.11.29
申请人 宁波夏纳电器有限公司 发明人 林建通;周文宏;冷文丰;尚勇锋
分类号 A47J31/40(2006.01)I;A47J31/44(2006.01)I 主分类号 A47J31/40(2006.01)I
代理机构 上海申蒙商标专利代理有限公司 31214 代理人 徐小蓉;黄明凯
主权项 一种具有多级压力的咖啡萃取装置,其特征在于:包括互相配合的网杯以及压粉头;所述网杯内部设置有滤板,所述滤板将所述网杯内部分隔成分别位于上、下的一级萃取仓以及二级萃取仓,所述二级萃取仓的出液口安装有背压阀;所述压粉头的侧壁面和所述一级萃取仓的内壁之间构成密封配合,所述压粉头连接有高压热水供给组件以及竖向驱动组件。
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