发明名称 |
方便早餐及其制备方法 |
摘要 |
本发明提供一种方便早餐及其制备方法,其特征在于以米粉为主料,加以由红枣、枸杞、糖类、花生粉和豆粉为辅料加入适量调料、稳定剂组合而成,再经过拣选、淘洗、干燥、磨碎、加入调料、稳定剂、混合、蒸煮、烘烤、切割、包装、杀菌冷却过程制得。本发明方便早餐及其制备方法的有益效果是,既具有滋养身体、营养丰富且味道鲜美,又能工业化生产的、具有较长保存期,并采用新的配方,便于携带、食用方便又能满足人们健康需求。 |
申请公布号 |
CN106386957A |
申请公布日期 |
2017.02.15 |
申请号 |
CN201610823732.X |
申请日期 |
2016.09.16 |
申请人 |
天津替代医学科技股份有限公司 |
发明人 |
赵金梁;赵发 |
分类号 |
A21D13/047(2017.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D2/18(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/047(2017.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种方便早餐及其制备方法,其特征在于以米粉为主料,加以由红枣、枸杞、糖类、花生粉和豆粉为辅料加入适量调料、稳定剂组合而成,其配方(重量百分数)为:米粉20%‑60%、红枣9%‑15%、枸杞9%‑15%、糖类4%‑10%、花生粉8%‑15%、豆粉5%‑15%、调料5%‑10%。 |
地址 |
300384 天津市滨海新区天津华苑产业区榕苑路2号3-702 |