一种微生物生产苯甲酰苯蚁酸的方法

摘要

一种微生物生产苯甲酰苯蚁酸的方法，具体是一种滑假丝酵母生物催化制备医药中间体4‑苯甲酰‑苯蚁酸的方法，微生物发酵液中加入底物，进行生物催化反应，产品收率高，反应条件温和，常温、常压操作，解决了现有方法生产条件苛刻的困难。

主权项

一种近平滑假丝酵母生物催化制备4‑苯甲酰‑苯蚁酸的方法，其特征在于近平滑假丝酵母发酵液中加入底物2苯‑甲酮，使浓度为90‑95g/L，补加以下成份，使浓度成为：麦芽浸膏22‑26g/L，山梨坦单月桂酸酯19‑20g/L，木糖36‑39g/L、蔗糖25‑28g/L；调节pH为5.9‑6.2，搅拌使反应液乳化，搅拌乳化，进行生物催化反应，反应温度 33℃，反应时间为32‑35小时；反应开始时，立即流加浓度为5％的NaHCO₃水溶液，同时流加浓度为1％的盐酸水溶液，调节NaHCO₃与盐酸水溶液的流加速率，维持pH5.9‑6.2，所加入的物料均经过灭菌处理；通气比为0.5‑0.55V/V•分钟,反应结束后，破乳，用乙酸乙酯萃取反应液，有机相蒸出乙酸乙酯，得到产物4‑苯甲酰‑苯蚁酸，反应转化率97.6‑99.4％，产品收率95.6‑97.3％；所述发酵液由培养液发酵微生物得到。