一种清热利湿的黑豆山药发酵型饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种清热利湿的黑豆山药发酵型饮料及其制备方法，是由黑豆、铁棍山药、燕麦米、猕猴桃、皂角米、沙棘果、薏苡仁等原料组成。本发明有益效果为：本发明的发酵型饮料将同样健脾养胃、润肺补肾、强健身体、具有滋补作用的黑豆和山药有机结合，搭配合理、营养均衡，添加具有清热解暑、利湿排毒的猕猴桃、皂角米等食材，使得本发明的发酵型饮料不湿不燥、营养均衡，同时还具有清热效果。

主权项

一种清热利湿的黑豆山药发酵型饮料，其特征在于，由以下重量份的原料组成：黑豆400‑415、铁棍山药180‑185、燕麦米50‑52、猕猴桃24‑25、皂角米20‑22、沙棘果15‑16、薏苡仁18‑20、水适量。