一种富硒减肥抗氧化保健酒及其制备方法

摘要

本发明公开了一种富硒减肥抗氧化保健酒，其原料包括中药发酵添加剂、蜂蜜、糯米、大米、小麦、高粱、红酒、富硒提取物、枸杞子、迷迭香、荷叶、板蓝根、人参、何首乌、白豆寇、红枣、白术、丹参、砂仁、水和红曲。本发明还提出上述一种富硒减肥抗氧化保健酒的制备方法，制备得到的保健酒具有减肥抗氧化的功效，富含硒元素，具有优异的保健功效。

主权项

一种富硒减肥抗氧化保健酒，其特征在于，其原料按重量份包括：中药发酵添加剂20‑40份、蜂蜜5‑15份、糯米2‑8份、大米6‑12份、小麦4‑6份、高粱2‑5份、红酒5‑15份、富硒提取物4‑8份、枸杞子5‑15份、迷迭香2‑4份、荷叶3‑5份、板蓝根4‑8份、人参1‑5份、何首乌2‑6份、白豆寇1‑4份、红枣2‑4份、白术3‑6份、丹参1‑6份、砂仁1‑4份、水50‑100份、红曲4‑6份。