发明名称 一种谷物固体饮料及其制作方法
摘要 本发明提供了一种谷物固体饮料及其制作方法,所述谷物固体饮料包括粗粮包、伴侣包、糖包,其中以重量份计,粗粮包包括如下组分:速溶燕麦片7‑11重量份、小黄米4‑8重量份、糙米3‑7重量份、黑芝麻3‑7重量份;伴侣包包括如下组分:山药3‑7重量份、燕麦2‑6重量份、大枣2‑4重量份、核桃粉2‑4重量份、枸杞2‑3重量份、奶粉2‑3重量份;糖包包括如下组分:白砂糖4‑8重量份。本发明的谷物固体饮料三包可单独冲食,可随个人口味、身体需要选择配合食用,口感好、味道好、营养又健康,是营养早餐及下午茶代餐佳品,而且本发明的制作工艺简单、不含添加剂,制作的食品保质期长且食用方便。
申请公布号 CN106387594A 申请公布日期 2017.02.15
申请号 CN201610959123.7 申请日期 2016.11.03
申请人 江西铭雅食品有限公司 发明人 涂志强
分类号 A23L2/39(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23L7/161(2016.01)I;A23P30/25(2016.01)I 主分类号 A23L2/39(2006.01)I
代理机构 北京冠和权律师事务所 11399 代理人 朱健;陈国军
主权项 一种谷物固体饮料,包括粗粮包、伴侣包、糖包,其中以重量比计,粗粮包包括如下组分:速溶燕麦片:小黄米:糙米:黑芝麻重量比为7‑11:4‑8:3‑7:3‑7;伴侣包包括如下组分:山药:燕麦:大枣:核桃粉:枸杞:奶粉重量比为3‑7:2‑6:2‑4:2‑4:2‑3:2‑3;糖包包括如下组分:白砂糖。
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