发明名称 一种荞麦种子简易脱壳方法
摘要 本发明提供了一种荞麦种子简易脱壳方法,包括以下步骤:将荞麦种子置于脱壳机中进行脱壳,所述荞麦种子满足以下条件中的一种或多种:所述荞麦种子的长宽比为1.4~1.85;所述荞麦种子果皮的木纤比大于0.64;所述荞麦种子的果皮比重小于21%。本发明在进行荞麦种子的脱壳时,所述荞麦种子满足上述条件中的一个或多个,即可实现荞麦种子的简易脱壳,即直接将未处理的荞麦种子置于脱壳机中进行脱壳。该方法简单,出米率高,并且不需要经过蒸煮等步骤,可以最大程度的保留荞麦种子中的营养成分。
申请公布号 CN106391167A 申请公布日期 2017.02.15
申请号 CN201610771056.6 申请日期 2016.08.30
申请人 成都大学 发明人 向达兵;赵江林;白雪;赵钢;万燕;吴琪;宋超
分类号 B02B1/00(2006.01)I;B02B3/00(2006.01)I;G01N5/04(2006.01)I;G01N30/02(2006.01)I;G01N21/31(2006.01)I 主分类号 B02B1/00(2006.01)I
代理机构 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人 赵青朵
主权项 一种荞麦种子简易脱壳方法,其特征在于,包括以下步骤:将荞麦种子置于脱壳机中进行脱壳,所述荞麦种子满足以下条件中的一种或多种:所述荞麦种子的长宽比为1.4~1.85;所述荞麦种子果皮的木纤比大于0.64;所述荞麦种子的果皮比重小于21%。
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