发明名称 |
一种中药番茄冻及其制作方法 |
摘要 |
本发明公开了一种中药番茄冻及其制作方法,它包含以下重量份的原料:番茄20‑35份,淀粉5‑8份,白砂糖6‑8份,赶黄草叶5‑10份,薄荷叶3‑5份,甘草叶4‑6份,芝麻粉0.5‑1份,米酒10‑15份,蜂蜜2‑5份,柠檬酸钠1‑3份,经过化糖、制备中药调料、煎煮、形成糊状物、将糊状物倒入模具中冷却、着料。本发明将番茄制成番茄冻,同时配合赶黄草、薄荷及甘草,改善了番茄冻的口感,同时增加了其实用价值和药用价值,长期食用,可达到降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的效果。 |
申请公布号 |
CN106387789A |
申请公布日期 |
2017.02.15 |
申请号 |
CN201610868800.4 |
申请日期 |
2016.09.30 |
申请人 |
四川万兆羊机电科技有限公司 |
发明人 |
苏玉良 |
分类号 |
A23L21/12(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I |
主分类号 |
A23L21/12(2016.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种中药番茄冻,其特征在于,它包含以下重量份的原料:番茄20‑35份,淀粉5‑8份,白砂糖6‑8份,赶黄草叶5‑10份,薄荷叶3‑5份,甘草叶4‑6份,芝麻粉0.5‑1份,米酒10‑15份,蜂蜜2‑5份,柠檬酸钠1‑3份。 |
地址 |
621052 四川省绵阳市经开区三江大道39号 |