发明名称 含有钠的容器装饮料
摘要 本发明所要解决的技术课题在于提供不仅能够用于中暑对策而迅速进行水分、碳水化合物、盐分的补给,还能够畅快地饮用的饮料。作为解决方法,为如下:发现通过配合椰子水能够减轻来自钠的滑腻、苦味、后味或爽口感的不佳。进而,发现椰子水中所富含的作为脂肪酸的月桂酸产生减轻来自钠的滑腻、苦味等的效果。本发明在于提供能够抑制来自于饮料中的钠的滑腻、苦味等,并且能够畅快地饮用的含有月桂酸的饮料。
申请公布号 CN106413419A 申请公布日期 2017.02.15
申请号 CN201580026190.7 申请日期 2015.06.23
申请人 三得利食品饮料株式会社 发明人 小池理菜;五十岚优智
分类号 A23L2/00(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A61K9/08(2006.01)I;A61K31/19(2006.01)I;A61K31/194(2006.01)I;A61K31/375(2006.01)I;A61K33/14(2006.01)I;A61P3/12(2006.01)I;A23L33/16(2016.01)I 主分类号 A23L2/00(2006.01)I
代理机构 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 代理人 张淑珍;王维玉
主权项 一种容器装饮料,其特征在于,月桂酸的含量为0.300~2.00ppm,钠的含量为130~600ppm。
地址 日本东京