燃气炉具

摘要

本发明提供一种燃气炉具，使用温度传感器迅速地检测逆喷的发生且能够抑制误检测。具备对炉具燃烧器的混合管的开口端附近的温度进行测量的温度传感器，在将点火时刻作为基准时间点而时宽不同的多个测量时间点，判断各时宽中的温度上升量是否为规定的逆喷阈值以上。而且，根据温度上升量为逆喷阈值以上而检测出逆喷，切断燃料气体的供给。这样，与时宽固定且被设定得大的情况相比，使温度上升量的确认次数(频率)增加，因此能够在从发生逆喷起的短时间内就检测出。另外，逆喷阈值只要与最大的时宽相匹配地设定即可，因此与固定的时宽被设定得小从而与其相应地将阈值设定得小的情况相比，不易受到温度传感器的测量值的偏差的影响，能够抑制误检测。

主权项

一种燃气炉具，搭载有包括具有多个火口的燃烧器主体和从该燃烧器主体延伸设置的混合管的炉具燃烧器，当通过气体通路供给的燃料气体从喷嘴被喷射至所述混合管的开口端时，通过了所述混合管的所述燃料气体与一次空气的混合气体从所述火口喷出，对该混合气体点火以使该混合气体燃烧来对烹调容器进行加热，该燃气炉具的特征在于，具备：温度传感器，其能够测量所述混合管的开口端附近的温度；判断单元，其将所述炉具燃烧器的点火时刻作为基准时间点，判断在从该基准时间点起的时宽不同的多个测量时间点中的每个测量时间点的所述温度传感器的测量温度与在所述基准时间点的所述温度传感器的测量温度之间的温度差是否为规定的逆喷阈值以上；以及气体切断单元，其在由所述判断单元判断为所述温度差为所述逆喷阈值以上的情况下，切断所述燃料气体的供给。