发明名称 一种电控液态酒催陈装置
摘要 本发明涉及一种电控液态酒催陈装置,它包括酒缸,其特征在于它还包括催陈控制器、密封盖、加热管、吸附棉、手把;通过该装置对液态酒进行快速催陈,整个过程不改变任何类型纯粮酿造酒的风格、特征,且成本低、操作简单,适宜各类液态酒、不同规模的工业化生产;处理后的酒色、香、味相当于自然陈酿半年至两年或更长时间的酒。
申请公布号 CN106399033A 申请公布日期 2017.02.15
申请号 CN201610942948.8 申请日期 2016.11.02
申请人 龙岩市铭威厨房设备有限公司 发明人 张功铭
分类号 C12H1/22(2006.01)I 主分类号 C12H1/22(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种电控液态酒催陈装置,它包括酒缸(3),其特征在于它还包括催陈控制器(1)、密封盖(2)、加热管(4)、吸附棉(5)、手把(6);所述的催陈控制器(1)上设有温度显示表、温度控制器、电源开关、电源显示灯;所述的密封盖(2)与催陈控制器(1)配合安装,位于催陈控制器(1)底部;所述的加热管(4)与催陈控制器(1)配合连接,位于密封盖(2)中心;所述的吸附棉(5)设于密封盖(2)内,作用于酒缸(3)口的密封及蒸汽酒精吸附;所述的手把(6)设于催陈控制器(1)顶部。
地址 364000 福建省龙岩市红坊镇下洋村红炭山(矿务机修厂)内