发明名称 |
processo para obtenção de penas magnéticas e aplicação em biocatálise |
摘要 |
processo para obtenção de penas magnéticas e aplicação em biocatálise. a presente invenção refere-se a um processo de limpeza, retirada de gordura e magnetização de penas por reação com ferro em meio alcalino. a pena é um resíduo da indústria avícola com boa resistência mecânica. estas características permitem a aplicação em biocatálise como suporte magnético para a imobilização de biomoléculas. adicionalmente a presente invenção também descreve a aplicação da pena magnética na imobilização de ~-galactosidase, enzima utilizada para a remoção de lactose em produtos lácteos, e sua estabilidade operacional. |
申请公布号 |
BR102014030303(A2) |
申请公布日期 |
2017.02.14 |
申请号 |
BR20141030303 |
申请日期 |
2014.12.04 |
申请人 |
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO;UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO |
发明人 |
ANA LÚCIA FIGUEIREDO PORTO;LUIZ BEZERRA DE CARVALHO JUNIOR;MARILIA RIBEIRO SALES CADENA;PABYTON GONÇALVES CADENA |
分类号 |
C12N13/00 |
主分类号 |
C12N13/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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