发明名称 一种可抽真空的食品加工设备
摘要 本发明公开了一种可抽真空的食品加工设备(100),其包括:主机(1)、安装于主机(1)的料理杯(2),所述主机(1)内设有电机及抽真空泵,所述料理杯(2)具有杯体(21)及盖设于所述杯体(21)的杯盖(22),所述抽真空泵通过杯盖(22)连接向所述杯体内抽取空气。如此设置,只需杯盖(22)与所述主机配合,即可进行操作,无需再使用其他零件进行连接。进一步的,在食材处理前,对料理杯(2)进行抽真空处理,食材在真空的环境中进行处理,可避免食材在处理过程中与空气发生作用,减少食材营养成分流失,防止处理后的食材变色,提高了食用的口感,具有良好的市场前景。
申请公布号 CN106377152A 申请公布日期 2017.02.08
申请号 CN201611056313.4 申请日期 2016.11.26
申请人 莱克电气绿能科技(苏州)有限公司 发明人 倪祖根
分类号 A47J19/02(2006.01)I;A47J19/06(2006.01)I;A47J43/046(2006.01)I;A47J43/07(2006.01)I 主分类号 A47J19/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种可抽真空的食品加工设备(100),其包括:主机(1)、安装于主机(1)的料理杯(2),所述主机(1)内设有电机及抽真空泵,其特征在于,所述料理杯(2)具有杯体(21)及盖设于所述杯体(21)的杯盖(22),所述杯盖(22)外侧设有向外延伸的至少一凸出部(223),所述杯盖(22)盖设于所述杯体(21)时,所述抽真空泵通过杯盖(22)与主机(1)连接向所述料理杯(2)内抽取空气。
地址 215000 江苏省苏州市高新技术产业开发区浒关分区石林路55号