发明名称 一种盐地碱蓬水溶性膳食纤维饮料及其制备方法
摘要 本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种盐地碱蓬水溶性膳食纤维饮料,以质量百分比包括以下组分:盐地碱蓬水溶性膳食纤维20‑40%、柠檬汁5‑18%、柚子汁5‑15%、梨汁5‑15%、白砂糖2‑8%、羧甲基纤维素钠0.1‑0.3%、余量为水。本发明还涉及一种盐地碱蓬水溶性膳食纤维饮料的制备方法。本发明可作为膳食纤维补充剂,口味好,适合老人与小孩饮用。
申请公布号 CN106376800A 申请公布日期 2017.02.08
申请号 CN201610737331.2 申请日期 2016.08.26
申请人 山东胜伟园林科技有限公司 发明人 王胜
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 潍坊正信专利事务所 37216 代理人 刘德林
主权项 一种盐地碱蓬水溶性膳食纤维饮料,其特征在于:以质量百分比包括以下组分:盐地碱蓬水溶性膳食纤维20‑40%、柠檬汁5‑18%、柚子汁5‑15%、梨汁5‑15%、白砂糖2‑8%、羧甲基纤维素钠0.1‑0.3%、余量为水。
地址 261108 山东省潍坊市滨海经济开发区香江西街00800号